Dom Srca

Tag: 2060

  • 10 – Het Oude Badhuis – 26 September

    10 – Het Oude Badhuis – 26 September

    Eten in een oud badhuis.

    Menu

    Jemenitische Linzensoep ✓

    ~

    Kip met rijst
    Groenten met rijst ✓

    ~

    Basbousa ✓

    ~

    Drank

    Limonade met munt (zonder toegevoegde suikers)
    Aan de bar (betalend)

    Voorbereidingen

    Kook mee op verschillende locaties in Antwerpen en ontdek hoe onze menu’s tot stand komen.

    Organiseer mee een editie van Wereld op je bord.

    Het Oude Badhuis

    25/09/2026, 15u – 18u :

    Samen (vegan) Basbousa maken.

    26/09/2026, 14u – 18u :

    Samen soep, rijst, groentjes en kip klaarmaken en de eetruimte inrichten.

    Mise-en-place :
    30p

    Jemenitische Linzensoep

    Groenten of kip met gekruide rijst.
    Basbousa – In siroop gedoopt deeggebakje uit het Midden-Oosten

    Links

    Het Oude Badhuis

    Tickets volkskeuken

    Locatie

    Stuivenbergplein 38, 2060 Antwerpen

  • 08 – Eten met de buren – 12 September

    08 – Eten met de buren – 12 September

    Eten met de buren.

    Menu

    Harira ✓
    Bolani ✓
    Falafel ✓

    ~

    Surinaamse curry met witte rijst ✓
    Jolof ✓

    ~

    Firni ✓

    ~

    Gratis drank

    Voorbereidingen

    Kook mee op verschillende locaties in Antwerpen en ontdek hoe onze menu’s tot stand komen.

    Organiseer mee een editie van Wereld op je bord.

    Dom Srca

    11/09/2026, 14u – 18u :
    Samen Harira en Firni maken.

    De Firni koel bewaren.

    Eten met de buren

    12/09/2026, 12u – 17.30u :
    Samen curry, witte rijst, Jolof en Bolani maken op het plein.
    Falafel bakken we in de tuin.

    Al het eten opstellen in de kerk

    Mise-en-place :
    100p

    Harira – Marokaanse Linzensoep
    Bolani – Afghaans plat brood met prei en lenteuitjes

    Surinaamse curry met witte rijst – Curry van bonen en wortellen
    Jolof – rijst in een rijke, gepureerde tomatensaus met kruiden en gember – afkomstig uit West-Afrika
    Firni – Pudding met pistache, amandelen en rozenblaadjes – afkomstig uit het Midden-oosten

    Links

    Parel
    Orbit

    Amandus2060
    Commonslab

    Imam Buhari Camii

    Space for Grace

    Locatie

    Van Kerckhovenstraat 35, 2060 Antwerpen

  • 06 – Dom Srca – 30 Augustus

    06 – Dom Srca – 30 Augustus

    Eten in leegstand.

    Menu

    Bramboračka ✓

    ~

    Hovězí Gulášl(ook vegan met paddenstoelen)

    ~

    Jablečný štrúdl ✓

    ~

    Drank

    Wat in huis is

    Voorbereidingen

    Kook mee op verschillende locaties in Antwerpen en ontdek hoe onze menu’s tot stand komen.

    Organiseer mee een editie van Wereld op je bord.

    Dom Srca

    29/08/2026, 15u – 20u :

    Samen (vegan) Tsjechische Goulash en deeg voor Knedliky maken.

    29/08/2026, 15u – 18u :

    Samen appelstrudel en Bramboračka maken, de Knedliky stomen en de ruimte inrichten.

    Mise-en-place :
    40p

    Bramboračka – Aardappelsoep met wortel en knolselder

    Hovězí Guláš – Traditionele Tjechische stoofpot van rund of paddestoelen en zwammen met uien en kruiden
    Jablečný štrúdl – Traditioneel appelgebak met rozijnen

    Links

    Locatie

    Van Kerckhovenstraat 88 , 2060 Antwerpen

  • 04 – Filmhuis de Klappei – 10 Augustus

    04 – Filmhuis de Klappei – 10 Augustus

    Eten in een oud politiekantoor.

    Menu

    Falafel ✓
    Hummus ✓
    Palestijnse salade ✓
    Pita/brood ✓

    ~

    Mujadara ✓
    Bamya ✓
    Batata harra ✓

    Kip Musakhan
    Kip Za’atar

    ~

    Muhalabieh ✓

    ~

    Drank

    Salie thee
    Aan de bar (betalend)

    Voorbereidingen

    Kook mee op verschillende locaties in Antwerpen en ontdek hoe onze menu’s tot stand komen.

    Organiseer mee een editie van Wereld op je bord.

    De Kompaan / Rataplan

    11/08/26, 14u – 18u :
    Samen kip marineren, ingrediënten voorsnijden en (vegan)muhalabieh en hummus maken.

    12/08/26, 12u – 17:3Ou :
    Samen de rest van het menu klaamaken en vervoeren naar de Klappei.

    Mise-en-place :
    30p

    Hummus – Dip van kikkererwten, tahini, citroen en look
    Palestijnse Salade – Tomaat, komkommer, ui en munt met olijfolie en citroensap
    Mujadara – Rijst met linzen en kruiden
    Bamya – Okra’s in tomatensaus
    Batata harra – Gebakken aardappelen met kruiden
    Kip Musakhan – Gemarineerde kip met gecarameliseerde uien
    Kip Za’atar – Gemarineerde kip met kruiden
    Muhalabieh – Pudding met pistachenoten en rozenblaadjes

    Filmhuis Klappei

    12/08/26, 15u – 18u :

    Foto expo en souveniertafel opstellen.
    Decoreren, tafels dekken en het eten opstellen.

    Links

    De Kompaan

    Rataplan

    Filmhuis Klappei

    Locatie

    Klappeistraat 2, 2060 Antwerpen

    Foto’s

  • De warme huiskamer

    sqfsdfqdf